Mehr Regionales und Saisonales in der Mensa. Essen und Trinken: Das Studentenwerk achtet immer stärker auf eine nachhaltige Bewirtung. Ein neues Ernährungskonzept soll dabei helfen. Das Bemühen ist da, den Anteil von Bio-Produkten im Sortiment zu vergrößern./

Blees, Janine

Mehr Regionales und Saisonales in der Mensa. Essen und Trinken: Das Studentenwerk achtet immer stärker auf eine nachhaltige Bewirtung. Ein neues Ernährungskonzept soll dabei helfen. Das Bemühen ist da, den Anteil von Bio-Produkten im Sortiment zu vergrößern./ Janine Blees

Frankfurt (Oder) Frankfurter Studentenwerk Ernährungskonzept / Bio-Produkt / Mensa